說到日本美食,絕對不能漏掉的就是迴轉壽司了
今天要帶大家介紹~藏壽司
從開幕到現在,不間斷的人潮
為何藏壽司會如此夯呢?
因為他不但品質好,而且食物也相當平價
基本上一盤為40元,如果是80元的壽司會以兩個盤子相疊,但大部分的餐點都是40元為主唷!!!
藏壽司店外永遠有排不完的人潮,但是看到人潮無需退縮
有兩種方法可以讓你順利地吃到美味的壽司唷!
1.拿號碼牌:
前方有在發號碼牌,只要拿到號碼牌之後即可離開現場，等時間到了再回來等待叫號便可!
2.線上APP訂位:(可預約當日起15天內所有用餐時段)
APP叫『Epark.tw』,直接按馬上預約,選擇你想要的分店,點選預定的時間,即可預約唷!可以省去排隊的時間~
往地下室走樓下還有休息區唷，有冷氣吹又可以坐著休息！
牆上的螢幕會隨時顯示訂位及現場候位的號碼牌狀況,服務員也會透過廣播系統叫號!
P.S.預約後會叫號，不然過號視同取消
等累了一旁還有茶水可以提供使用,旁邊有附抹茶粉可以添加,但是不喜歡喝無糖的人絕對不要輕易嘗試哈哈哈!
在入座之前服務員還會細心教導大家壽司盤的拿取方法
因為蓋子是固定的，所以會特別跟大家說明一下唷!(但是很簡單不用擔心)
座位有分為兩種
1.桌席:桌席總共有２５桌左右,每桌大約能坐四個人
2.吧台:吧台座位加起來大約也只能坐１０個人
一旁的雙層的壽司迴轉台，下層和一般熟悉的迴轉壽司一樣
而上層什麼都沒有, 因為那是給自己點餐會送來的旋轉台
桌上會有餐具,熱水,醬料 ,及盤子回收孔(若有需要冰水,要另外到去拿唷)
讓人驚喜的是,這裡所提供的是現磨山葵唷,既健康又新鮮~
這裡的餐點包羅萬象,有手卷,拉麵,湯品,炸物,甜點及飲料可以另外單點(但是這類的幾乎都高於40元以上唷!),
點餐介面也很好懂，可以一頁一頁的翻看，或者是直接點選分類
點完之後還會顯示餐點預計送達的時間,位於上層的輸送台,還會咻~一聲直接送達,十分有趣!
(但是餐點送到位子後要趕快拿起,以免耽誤了為下個客人送餐的時間)
先來介紹美味的壽司
鹽味蔥花海鮮軍艦
鹹鹹的鹽味搭配蔥花再加上新鮮的鮪魚及花枝,別有一番風味!
酪梨鮮蝦
本身我不太敢吃酪梨,但是沒想到搭配鮮蝦一同吃下,竟絲毫沒有違和感,是一道很新奇的作品!
鮮蝦沙拉軍艦
一般的鮮蝦沙拉都沒有搭配小黃瓜,如此搭配起來,鮮蝦沙拉裡透露出小黃瓜的清香,也很不錯!
蟹肉沙拉軍艦
新鮮的蟹肉加上沙拉,吃起來和ㄧ般的蟹肉沙拉差不多,但是可以吃的到新鮮的感覺唷~
炙烤蒜香鮭魚
鮭魚!吃壽司就是要吃鮭魚阿,這盤有著蒜香味的炙烤鮭魚,讓我忍不住多拿了幾盤!
炙烤照燒鮭魚
又是鮭魚,照燒的感覺有別於蒜香的味道,他呈現出有點鹹鹹甜甜的口味,也相當好吃,哈哈哈我根本鮭魚控!
章魚
很有彈性的新鮮章魚,吃起來很有嚼勁!
花枝
花枝也很新鮮,但是吃起來就蠻一般的
炙燒起司鮮蝦
炙燒起司吃起來有種有濃厚起司的味道.搭配鮮甜的蝦,相當特別!
炙燒蒜味鮮蝦
愛吃蒜味的我,也是對這一道很有興趣!!
究極蟹肉棒
吃起來較一般的壽司鮮甜,算是蟹肉棒中的佼佼者唷!
扇貝
新鮮的扇貝帶有甜甜的味道且有嚼勁,吃起來相當順口
松葉蟹
這個超級好吃,可以吃到螃蟹鮮甜的滋味,但是一貫就要80元!!
接下來是附餐
茶碗蒸
茶碗蒸吃起來很滑溜,裏頭的食材不算多,就只有簡單的香菇,但是蒸蛋相當滑溜,幾乎能入口即化,味道適中,很不錯喔!
味噌湯
味噌湯裡有許多蛤蜊,但是湯頭真的是鹹到不行,我覺得我能順利的喝完他是一件很厲害的事~
魚介醬油拉麵
我超愛吃日式拉麵的,但是我鍾愛豚骨湯頭,所以這碗醬油拉麵,實在不太合我胃口,有點過鹹,而且超小碗的~
最後來介紹甜點了唷~
北海道牛奶冰淇淋
大推冰淇淋,打從日本回來,想在台灣吃到道地濃厚牛奶味的冰淇淋都要花不少摳摳,這裡居然只要40元
我一口氣就給他吃了兩個哈哈~
靜岡抹茶冰淇淋
又是冰淇淋,但是是抹茶口味的唷~我個人偏愛牛奶拉,但是抹茶也很好吃,同樣也是40元唷!
這裡最有趣的是,他會有個扭蛋的機器,集滿五盤投入它的回收箱,螢幕就會開始跑,如果成功就會得到一顆扭蛋,失敗就甚麼都沒有了唷!
這是成功
這是失敗
個人懷疑他是一桌限送一顆扭蛋,因為我都不知道投了幾次了,只有一次成功(嘆~
扭蛋裡頭裝的是可愛版的壽司小吊飾,因為我去的時間好像缺貨,所以裏頭裝的是紙膠帶唷!
總結;
平價連鎖壽司店,目前就以藏壽司在我心中是第一名了!
不只平價而且美味又好吃,不過既然是來吃壽司的,就乖乖吃壽司就好
附餐的部份並不太推,只有冰淇淋吃起來比較開心哈哈!
來到這裡就是個充滿新鮮感的地方,吃美食之餘還可以增添些樂趣
餐點的部分給四顆星
服務的部分給四顆星(如果不用排隊應該會高哈哈)
環境的部分給四顆星
整體氣氛的部份給四顆星(如果不限一小時更好)
基本上這是一家我會再次來訪的店,如果不用排隊來放次數應該會更高~
喜歡吃日本壽司的朋友們,快來嘗試看看唷!!!
くら寿司 藏壽司Kura Sushi 松江南京店
營業地址：台北市中山區南京東路二段101號B1
(くら寿司藏壽司Kura Sushi的台灣１號店開在松江南京站８號出口)
電話：02-2568-1519(但是不要打電話訂位唷~)
營業時間：11:00～22:00
官方網址：http://www.kura-corpo.co.jp/
官方粉絲團：https://www.facebook.com/kurasushi.songjiangnanjing/timeline
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