今天要為大家介紹,美味的港式小點
位於京站附近的潮品集,是神旺飯店旗下的品牌
已成立近十年
現在將店拓展到京站旁，是第一家跨足飯店外的分店
潮品集屬於潮州菜餐廳,也有許多港式點心
這裡可以選擇單點也有吃到飽
我這次選擇的是吃到飽
(雖然吃到飽的選擇比單點的少)
紅色的大門,以及刻花的玻璃
帶著古典又新穎的氣氛
上桌後可選擇茶品,茶品的費用已含在吃到飽的金額裏頭
茶品的選擇有
中國的普洱茶
台灣的烏龍茶
台灣的鐵觀音茶
越南的香片
台灣的菊花茶
餐點的部份
套餐:
1.商業午餐,每位680元
2.主廚推薦套餐,每位980元,1080元.1380元,2180元,2580元,2980元(還要另外加10%服務費唷!)
單品
吃到飽
那麼我要來介紹吃到飽的餐點了唷!
這是吃到飽可選擇的菜單
酒香醉蝦
新鮮又肥嫩的蝦蝦,帶著酒味的香氣,吃起來甜甜又富有彈性的感覺!
推薦指數三顆星半!!
泰式涼拌海鮮
有點小辣,海鮮都很新鮮,配上洋蔥,芹菜,有種酸酸甜甜的感覺,我一口氣點了兩盤!
推薦指數四顆星!!
玫瑰嫩油雞
肉質相當細緻也很嫩，裏頭也保留著油脂的部分，軟嫩不乾澀
鹹度很剛好，雞皮也很入味
推薦指數三顆星半!!
廣式燒臘拼盤
我很怕吃油膩的東西,燒臘也是一道讓我驚豔的菜色,雖然還是有點油,但是已經是燒臘界的極品了阿!
推薦指數三顆星半!!
松露滑蛋牛
是台灣的牛唷!賣相看起來實在不怎麼樣,但是吃起來真的好好吃!
牛肉完全沒有牛騷味,配上滑蛋股溜的口感,真的是絕配!
推薦指數四顆星!!
三絲鮑魚粥
因為只有這一種粥可以選擇,所以我就點了!
粥品較為清淡,搭配一些較重口味的菜色,頗為合適
推薦指數三顆星!!
脆皮綠豆酥
這裡的綠豆酥裏頭有包蛋黃,不會像一般外面吃到的偏甜
而且除了吃的到綠豆及酥皮的香味還有蛋黃的香味
但是我喜歡沒有包蛋黃的,所以只試了一小口
不過朋友們吃了很推唷!
推薦指數三顆星半!!
薑蔥焗螃蟹
新鮮的螃蟹,蟹肉香甜富嚼勁,加上薑蔥的搭配
喜歡重口味的可以嘗試
推薦指數三顆星!!
三杯鮮雞球
我超愛三杯系列的,這道三杯鮮雞球,將三杯發揮的淋漓盡致,真的好下飯！！
推薦指數四顆星!!
蟹黃蒸燒賣
富有彈性的外皮搭配著多汁的內餡!用料相當實在
來吃港點,我必點的一定是燒賣,燒賣上頭灑上滿滿的蟹黃和蝦卵
外皮的部分不會過軟，反而還有QQ的口感,
內餡是豬肉與蝦，口感相當紮實,
推薦指數三顆星半!!
蒜香蒸角瓜
簡單來說就是絲瓜上面鋪排炸過的蒜頭
蠻特別的一道菜,但是吃起來我覺得還好
推薦指數三顆星!!
香滑奶皇包
這個超級推,外表看起來雪白光亮渾圓飽滿。
一剝開裏頭的流沙奶皇滔滔不絕的洶湧而來,
但是因為很燙,所以吃的時候要小心,不然就會跟我一樣.......
推薦指數四顆星半!!
臘味蘿蔔糕
外皮香酥不焦，不油不膩，清甜順口
不用沾醬油就相當好吃,內餡口感吃起來綿密,沾醬吃起來也別有一番風味
推薦指數三顆星半!!
西菜牛肉丸
有香菜和蔥末做調味
多汁,香濃的牛肉丸,一咬下去湯汁整個噴出來,
又是一個會燙壞舌頭的食物,但是好好吃
推薦指數四顆星!!
鮮蝦腐皮卷
這道鮮蝦腐皮捲,也是我必點的餐點,
外皮酥脆，裡頭除了蝦還有韭黃，及大顆的蝦仁，
外酥脆內軟嫩搭配上帶點醋酸味的沾醬.根本絕配阿!
不過不要放得太久,不然會有油膩感
所以要記得趁熱吃唷!
推薦指數四顆星!!
豉汁蒸排骨
去骨,排骨蒸的相當軟嫩。
因為我不太喜歡豆豉的味道，這裡的頗為清淡,所以我覺得還不錯
推薦指數三顆星半!!
鬆化叉燒酥
外皮相當酥脆，搭配著內餡的叉燒，超級好吃!
推薦指數四顆星!!
XO醬爆雀貝
雀貝很有嚼勁，加上些微辣辣甜甜的豌豆,相當下飯。
推薦指數三顆星半!!
鹽椒軟殼蟹
剛剛吃過硬殼的蟹,現在來嚐嚐軟殼蟹,
上面放了些許的蔥,加上椒鹽調味,酥炸的軟殼蟹,吃起來較為一般!
推薦指數三顆星!!
蒜香炸肉排
帶骨肉排,有先醃製過,所以帶著濃濃的蒜香味
吃起來很夠味，濃很適合當下酒菜
推薦指數三顆星半!!
酥脆的口感，外皮多有層次感,軟嫩的石班魚肉搭上芝麻香味和的蔥花
紅燒班腩煲
一旁有香菇做陪襯(我害怕的香菇~)
紅燒過的石斑有不同的風味
推薦指數三顆星!!
脆肉炒芥蘭
因為總是會點一道蔬菜,所以就選擇芥蘭
吃起來一點苦苦的,但是配著脆肉食用很好吃
推薦指數三顆星!!
美味蒸鳳爪
吃起來有點微辣、鳳爪很有彈性不會軟爛
相當入味，口感很不錯
推薦指數三顆星半!!
蘿蔔牛腩煲
紅蘿蔔和牛腩一同熬煮,牛腩細緻軟嫩,十分夠味,真的好好吃
推薦指數四顆星!!
椰汁西米露
我超愛吃西米露的
椰奶的部分並沒有很濃，但是十分清甜
推薦指數三顆星半!!
香芒西米露
第一次喝芒果口味的西米露,相當特別
喜歡嚐鮮的可以嚐嚐看
推薦指數三顆星半!!
桂圓銀耳露
養身的朋友不妨可以點點看,不會太甜,感覺喝完活力充沛哈哈
(心理作用)
推薦指數三顆星!!
紅豆紫米露
粒粒分明的紅豆,不會太甜,是一道也不錯的餐後甜點唷!
推薦指數三顆星!!
對了!餐點都可以只點一份,不需要一次就點這麼多,不然真的會吃到吐~~
剛好遇到他們的抽獎活動,我抽到了1號
禮物是:
總結:
整體來說，餐點還算豐富，(建議可以多一點來吃,這樣就可以享用到不同種類的菜色)
用餐環境和餐點也都不錯,尤其大推鮮蝦料理和點心的部分
這裡菜色定期兩個月換一次，每次來都能吃到不一樣的料理唷!
雖然晚餐跟假日的費用有點高，不過CP值算是相當高的
而且同時也有單點的部份可以選擇
簡單來說是一家很不錯的餐廳
不僅是跟朋友約會,也是家族聚餐的好選擇唷!
潮品集
營業電話：(02)2558-5128
營業地址：台北市承德路一段17-1號
營業時間：午11:30~16:30(最後點餐15:30) 晚17:30~21:30(最後點餐21:00)
官方網址：http://www.sanwant.com/ (神旺大飯店)
官方臉書：https://www.facebook.com/cpj.chende/?fref=ts
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